|
Zuurkool Stoofpot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui
1 teen knoflook
2 el. margarine
1 groene paprika
1 tl. paprikapoeder
grootblik of pot witte bonen
zout, peper
500 gr. zuurkool
2 el. rozijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De gesnipperde ui en knoflook, de in blokjes gesneden paprika en het paprikapoeder fruiten. De witte bonen met het vocht erbij roeren en op smaak brengen met zout en peper. De losgehaalde zuurkool met rozijnen toevoegen en met het deksel op de pan nog 15 min. stoven.
|
|
|